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扬汤止沸用了什么原理?背后涉及哪些物理知识?

toodd3天前10
扬汤止沸用了什么原理?背后涉及哪些物理知识?
想知道扬汤止沸背后的科学原理吗?它涉及热传递、物态变化等物理知识。本文将详细解释扬汤止沸如何通过增加散热来暂时降温,以及它在生活中的应用场景,帮你科学理解这一古老智慧。...